Torsken, eller skreien, finnes som store bestander i det iskalde Barentshavet og i mindre omfang som lokale stammer i fjordene.  Da kalles den kysttorsk.  I perioder hvor det ikke er tilgang på vill tors er oppdrettstorsk et veldig godt alternativ.  Dette gjør at du kan få torsk [les mer]

 
 

 

Restaurant To Kokker

Restaurant To Kokker ligger plassert midt på bryggen i Bergen i Enhjørningsgården . Den har plass til ca. 70 personer i et lokale som oser av historikk og atmosfære fra...

 
 

 

Hardanger Akvasenter AS

Hardanger Akvasenter er Norge sitt første nasjonale visningsanlegg for oppdrett av fisk. Her kan man følge laksen sitt livsløp...

 
 
 

NM-sølv til Kåre Andrè Hjartholm!

26. september 2014

Vi gratulerer Kåre Andrè Hjartholm og Geir Skeie, Brygga 11 Stord med en fin 2. plass...

[les mer]

Smak av kysten inviterer til sjømatfest!...

29. august 2014

Smak av kysten er i år en av samarbeidspartnerne til Bergen Ølfestival. I den forbindelse lanserer...

[les mer]