Nordavinden synger i grytene. Blåskjellene åpner seg – duften av havskum sprer den gode magefølelsen. Det er nå sesong for blåskjell, sjøkreps og skrei i Smak av kysten, noe som også gjenspeiler seg på menyen. Her er en enkel oppskrift på smakfulle blåskjell. 

Til 4 [les mer]

 
 

 

Vågsberget Handelsstad

Vågsberget Handelsstad ligg idyllisk til i den vesle bygda Vågsvåg. Vi produserar eigen klippfisk som tørkast på berget, og vi lagar også tørrsild som vi serverar på...

 
 

 

Lerøy Alfheim

Konsernet Lerøy Seafood Group er Norges ledende sjømateksportør og skal gjennom sin virksomhet tilfredsstille behovet for mat-og...

 
 
 

Ny matfaglig leder ved Norsk Sjømatsenter

01. desember 2011

Anders Isager har takket ja til stillingen som matfalglig leder ved Norsk sjømatsenter.

[les mer]

Selg Bergen i Oslo

24. november 2011

I tradisjon tro arrangerte Bergen Reiselivslag sitt årlige ” Selg Bergen i Oslo”.Gledelig var det i...

[les mer]