Seashell AS er et salgs- og produksjonsselskap for fisk og skalldyr. Selskapet er lokalisert på Frøya i Sør-Trøndelag. Seashell forhandler levende kamskjell og sjøkreps, fersk krabbe og hvitfisk. Mange av produktene kommer fra egen produksjon.

Seashell ble startet som et utviklingsprosjekt av Geir Wærø og Kjell Nilsen i 1991, hovedideen var å finne marked for lite utnyttede produkter fra sjøen – spesielt innen skalldyr.De første forsøkene ble gjort på o-skjell, kongesnegler, hjerteskjell og kråkeboller, og prosjektet fikk sitt første ”gjennombrudd” i 1995 med produksjon av kråkebollerogn for det japanske markedet. Det var med på flere messer i utlandet, og Seashell AS ble stiftet i 1997 med kamskjell som hovedprodukt. Etter dette har bedriften bare vokst, og har utvidet med eget pakkeri og nye produkter som ferskfisk og skalldyr samtidig som kamskjellvirksomheten idag har økt til 40- 50 % av den nasjonale omsetningen.

Norske kamskjell er offisielt produkt for kokkekonkuransen Bocuse d'Or 2009

Det Norske Måltid har arrangert konkurranser over hele landet, og alle fylker har kåret sine beste produkter og råvarer. Vinnerne ble kamskjell fra Seashell AS i 2008. Året etter fikk Seashell hederlig omtale på sjøkreps.