Kategori:
 Hovedretter
Oppskrift:
 Uer filet
Kort beskrivelse:
Instruksjoner:
 Skrap uerfileter og brun dem i panne på skinnsiden. Legges på en seng av snittet og sautert gulrot, persillerot, purreløk og rødløk. Smak til med eplekonsentrat, sar, salt og pepper. Litt smør på hver uerfilet før det stekes 4 min. i ovn på 200 grader

Ingedienser

Uerfilet
Gulrot
Persillerot
Purreløk
Rødløk
Skrevet av: Liv Aina Vareberg, Utstein Kloster

 

Tilbake