Årets Sjømatkokk 2009

Tema for Årets Sjømatkokk er: ”Inspirert av norske mattradisjoner” og menyen skal være tre sjømatretter av følgende hovedråvarer; Sild, Makrell og O-skjell.

Fjorårets vinner ble Øystein Vallestad Næss fra Jacobs Bar og Kjøkken i Bergen

Konkurransen avvikles under publikumsarrangementet ”Bergen Matfest” på Bryggen i Bergen 12. september 2009

Årets Sjømatkokk arrangeres av Bergen Kokkenes Mesterlaug og Norsk Sjømatsenter.

Er dette noe for deg? Du har ennå sjansen, påmeldingsfrist er 19.august!

Les mer om konkurransen og påmelding her