Torskemager blir gourmetmat

02. desember 2009

SeaPro i Vesterålen sorterer ut torskemager, melke, rogn og lever fra villfanget fisk.

Disse produktene eksporteres til land som Korea og Kina og  tilberedes som eksklusiv mat på restauranter… Kilde: Fiskeribladet Fiskeren

Noe for norske ganer?

 

<- Tilbake til: Nyheter