Sjømat på Matstreif!

16. og 17. september stod mat fra det langstrakte land i fokus på Rådhusplassen i Oslo. Det var nok en gang duket for den nasjonale matfestivalen Matstreif.

16. og 17. september stod mat fra det langstrakte land i fokus på Rådhusplassen i Oslo. Det var nok en gang duket for den nasjonale matfestivalen Matstreif.  Norsk Sjømatsenter var i år engasjert av Innovasjon Norge for å planlegge og organisere sjømatsatsingen.

Et stort sjømattorg ble rigget opp og sjømatprodukter fra Lofoten i nord til Haugesund i sør ble smakt på og solgt. Lørdag ble det invitert til fiskeauksjon hvor publikum kunne by på u like sjømatprodukter sammen med oppskrifter og tilbehør. Dette skapte stor begeistring og høy stemning på torget. Fredag var Oslo barnehager invitert til å være med å lage sin egen sjømatlunsj i form av skattekister som ble grillet. Barna som besøkte oss lørdag fikk lov til å lage sine egne sjømatgrillspyd og engasjementet for fisk var stort! Barneaktivitetene var organisert av SNS og EFF.

Av Smak av Kysten medlemmene som var med var Smia Fiskerestaurant og Klippfiskbuktikken , begge fra Kristiansund  og  en av produsentene i nettverket vårt, Naustvik Enghav. De var alle godt fornøyd med dagene på Rådhusplassen og gleder seg allerede til neste år.

Årets Matstreif ble en suksess med stort publikumsbesøk og fornøyde utstillere. Det flotte været bidrog til at de besøkende fikk mange fine opplevelser rundt norsk matkultur.