Trenger vi kosttilskudd?

Vi vet at maten vi spiser gir oss viktige næringstoffer som kroppen vår trenger for vekst, utvikling, vedlikehold og prestasjon. Men hvordan vet vi at vi får nok av disse stoffene?

foto:opplysn.kontoret for frukt og grønnsaker

Nordmenn har et ganske sunt kosthold; de fleste av oss har et inntak av mat som dekker behovet for alle vitaminer og mineraler. Likevel brukte vi i fjor hele 3 milliarder kroner på kosttilskudd (kilde: www.mat.no og www.godfisk.no)

Kroppen tar ikke til seg vitaminer og mineraler i større grad enn det den har bruk for. Det har derfor lite for seg å innta kjempedoser av disse næringsstoffene. I noen tilfeller kan for mye kosttilskudd gjøre mer skade enn nytte.

Det eneste kosttilskuddet som anbefales av norske kostholdsmyndigheter er tran. Men selv behovet for omega 3 kan dekkes gjennom et regelmessig inntak av fet fisk.

Samtidig som vi villig pøser ut penger på kosttilskudd, klager vi over høye priser på sunne råvarer. Kanskje du burde la kosttilskuddet stå igjen i butikkhyllen neste gang du handler, og heller unne deg en ekstra god middag - gjerne av sjømat?