Nyheter – Smak av kysten

19. april 2024

Kompetanse- og inspirasjonssamlingen 2024

Kompetanse- og inspirasjonssamlingen 2024 https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2024/04/Bilde-13.jpeg 2048 1536 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 19. april 2024 19. april 2024

I en hyllest til havet og den fantastiske sjømaten inviterte Smak av kysten til den 18. kompetanse- og inspirasjonssamlingen for medlemmer og samarbeidspartnere. Vi var samlet for å hedre og…

5. april 2024

Uforglemmelig studietur til Tromsø og Sommarøy

Uforglemmelig studietur til Tromsø og Sommarøy https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2024/04/Smak_av_kysten_Tromso_foto_Knut_Aserud_L1000614-scaled.jpg 2560 1708 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 5. april 2024 5. april 2024

Smak av kysten er Norges største gastronomiske nettverk. Vi jobber med å formidle kunnskap om bærekraftig mat fra havet der kvalitet, mangfold og sesong blir ivaretatt. Nå har vi tatt…

4. april 2024

Bergen Sjømatfestival 2024 vel gjennomført

Bergen Sjømatfestival 2024 vel gjennomført https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2024/04/Bergen-Sjomatfestival_web-Copyright-Cecilie-Bannow-75.jpg 2040 1360 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 4. april 2024 4. april 2024

Fra mandag 12. til søndag 18. februar ble Bergen Sjømatfestival gjennomført. Over 20 bergensrestauranter bydde på fantastiske sjømatmenyer og arrangement laget på sesongens aller beste ingredienser. Publikum fikk glede av…

19. oktober 2023

Ny prosjektleder for Smak av kysten er klar

Ny prosjektleder for Smak av kysten er klar https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2023/10/Marita-portrett-e1697710866527.jpeg 600 638 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 19. oktober 2023 19. oktober 2023

Ny prosjektleder for Smak av kysten er klar Fra januar 2023 vil Marita Brodin Monsen starte i stillingen som ny prosjektleder for Smak av Kysten. Marita skal jobbe med å…

8. juni 2023

Sprer kunnskap om sjømat på Bergen Matfestival

Sprer kunnskap om sjømat på Bergen Matfestival https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2023/06/BB2R1024-scaled.jpg 2560 1707 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 8. juni 2023 8. juni 2023

I år er vi skikkelig stolte av å være en del av det splitter nye sjømatområdet på Bergen Matfestival, «Sjømat for alle». For aller første gang lages det et helt…

12. desember 2022

Søker Vestlandets beste «sjømatfamilie»

Søker Vestlandets beste «sjømatfamilie» https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2022/12/Screenshot-2022-07-02-at-11.52.22.png 1059 883 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 12. desember 2022 12. desember 2022

SØKER VESTLANDETS BESTE «SJØMATFAMILIE» TIL KONKURRANSE – OG DU KAN FØLGE DEM TIL FINALEN For første gang arrangeres det familiekokkekamp under Bergen Matfestival. Familiene får hjelp av kjente kokker fra topprestauranter…

25. mai 2022

Smak av kysten satser i Nord

Smak av kysten satser i Nord https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2022/06/IMG_1583-scaled.jpg 2560 2297 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 25. mai 2022 27. juni 2022

I går kickstartet vi satsingen i Nord med inspirasjonssamling i Tromsø. Sammen lærte vi om utnyttelse av hele fisken og hvordan vi får den beste kvaliteten på fisk til mange,…

9. april 2022

Da er vi i full gang med årets nysatsing, Sjømatspire!

Da er vi i full gang med årets nysatsing, Sjømatspire! https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0785-scaled.jpeg 2560 1920 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 9. april 2022 27. juni 2022

Da er vi i full gang med årets nysatsing, Sjømatspire! Smak av kysten og Matarena AS går i bresjen for et helt nytt sjømatprogram, direkte rettet mot ungdom på 9. trinn og…

22. mars 2022

Velkommen til Agder Østersfest 24.-26. mars

Velkommen til Agder Østersfest 24.-26. mars https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2022/06/IMG_0233.jpg 2048 1154 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 22. mars 2022 27. juni 2022

Agder Østersfest arrangeres for aller første gang våren 2022, og er et tiltak for å fremme stillehavsøsters som det er fantastisk tilgang på på Sørlandet. Aktiviteten er en del av…

23. februar 2022

Dragsvik Fjordhotell – På jakt etter den beste sjømaten fra Sognefjorden

Dragsvik Fjordhotell – På jakt etter den beste sjømaten fra Sognefjorden https://smakavkysten.no/wp-content/uploads/2022/06/Dragsvik-Fjordhotell_59-768x535-1.jpeg 768 535 Smak av kysten Smak av kysten //smakavkysten.no/wp-content/uploads/2016/01/SAK_Liggende_NEG_small-e1454445932877.png 23. februar 2022 27. juni 2022

Ved Sognefjorden, nærmere bestemt Balestrand, ligger Dragsvik Fjordhotell med fjord, fjell og bre på alle kanter. Det lille gårdshotellet har vært drevet av familien Farnes siden 1953, da bestemor Gjertrud arvet gårdsbruket…